Når haven er åben, er kaffehuset det også. Man er velkommen til at sætte sig,  hvor i 
  haven, man måtte have lyst. Nybagt kringle og kaffe eller the ad libitum koster  kr. 50,-     
  Specielle ønsker fra grupper kan aftales på tlf. 9824 9899. Telefonen har en  svarer; vær venlig at indtale navn og telefonnummer. Så ringer vi op. 
Vi kan  også kontaktes på Annejust@c.dk .

 
Her kan man også drikke sin kaffe

Annes kringle

 

Dej: 300 g hvedemel, 200 g smør, 50 g gær, 2 spsk lunkent vand, 2 æg, 50 g sukker

Fyld: 150 g smør, 50 g sukker, 50 g mørk farin, korn fra en halv stang vanille, 50 g rosiner, 3-4 tvebakker
50 g hakkede valnødder eller smuttede mandler 

Smørret smuldres i melet, gæren udrøres i sukker og vand og æggene piskes let sammen.
Alle dele samles til en lind dej, der hæver, mens fyldet laves. 

Dejen rulles ud til en stang, fyldet smøres på, og der rulles sammen som
en roulade. Stængerne hæver i 15 minutter, pensles grundigt med æg og
drysses med perlemelis. Bages 30-40 minutter i en 170 grader varm ovn.

Eller her...

Eller her...